黄金ポテトスティック 30g×3個セット

さとうきび畑で輪作作物として栽培したじゃがいも(ニシユタカ)を収穫後、冷蔵庫で3℃という低温で数カ月保存し、熟成させました。これをスティック状にカットし冷凍処理した後に真空フライしました。ポリポリの食感と冷蔵熟成による旨みは独特の味わいです。

限定50箱の販売になります。

賞味期限は2022年5月20日迄の商品となります。

商品はクリックポストでお届けいたします。船便、陸送での輸送になりますので、ご注文頂いてお手元に届くまでに、2週間前後を要する場合がございますので、予めご了承をお願い致します。
販売価格 1,900円(本体1,760円、税140円)

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ショップについて

ショップ店長 なかみね はつね

ご来店ありがとうございます。 北大東島オンラインショップ”うふあがり島の恵み”へようこそ!

 

うふあがり島とは、古来琉球の人々が、はるか東の島ことを「うふあがりじま」と言っていたことに由来します。沖縄県最東端の国境離島である北大東島は、周囲約13劼如太平洋に囲まれた、人口約600人の小さな島です。

 

島は1903年から燐鉱の採掘で開拓がはじまり、現在はサトウキビ生産を主な産業としています。八丈島からの開拓民と沖縄本島北部地域を中心とする入植者により開拓されてきたことから、北大東島は、八丈文化と沖縄文化が融合した文化があり、沖縄であって、沖縄ぽっくないところたくさんあります。

 

ショップでは、

−島の農水産物を加工したもの

−自然や歴史文化をお伝えするもの

−島のファンとの絆をつくるもの

などをご用意し、小さな島の多くの島民が、商品を通じて、より多くの北大東島ファンのみなさまと絆を持ち、次の1世紀を創るための一助となれば幸いです。

 

取扱商品については、島外の様々な方々のご協力を得て商品化されているのですが、今後も島内でより多くの方々が関与してお取り扱いができるようにしたいと思いますので、応援よろしくお願い致します。

 

Let's Make !

Another 100-years for Our Island